Mermelada Extra Mandarin & Mandarin Ver más grande

Mermelada Extra Mandarin & Mandarin

008103

Nuevo

Envase de 130 gr.

Awards & Festival at Dalemain Mansion.

Medalla de Bronce 2019 categoria Eco.

Este premio la avala como una de las mejores

mermeladas del mundo.

Edición limitada.

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QUÉ ES

La mermelada Mandarin & Mandarin es mucho más que una mermelada, muchísimo más, es la búsqueda de ese sabor original, auténtico e inconfundible que le otorga la mandarina antigua valenciana, introducida en València para su cultivo en 1845 y luego extinguida comercialmente, pero cuyo origen está en el sudeste de China hace miles de años.

 

CÓMO SE REALIZÓ

Para realizar ésta mermelada hemos unido la mandarina clemenules –pelada a lo vivo y gajo a gajo- que le aporta el dulzor de base junto a la mandarina antigua que con su piel  le aporta sabor, jugosidad y potencia, Formando en su conjunto un sabor complejo, un sabor en dónde las sensaciones que provoca pueden ir desde el dulzor, la acidez y el amargor al mismo tiempo, con una amplitud de boca que nos deja sorprendidos. Su sabor puede durar en boca bastante tiempo.

 

PARA QUIÉN

Cítrics el Plà quiere compartir con la gente este sabor de la mandarina antigua valenciana para el deleite y disfrute de las generaciones presentes y futuras

Es un sabor que como valencianos hemos recuperado de nuestra infancia, de nuestro pasado, de nuestra historia y que se había relegado al olvido. Ha sido la búsqueda de un sueño que pensamos que ha valido el esfuerzo. QUE LO DISFRUTEN!

Ingredientes: 81 g de mandarina clemenules y mandarina antigua, 17 g azucar de caña y 2 g de limón sobre 100 g de producto.

Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica

OPERADOR CV5848E

Composición nutricional por cada 100 g de producto:

KJ / Kcal 682,8 / 160,8

Grasas <0,5 g

de las cuales saturadas <0,5 g

Hidratos de carbono 38,8 g

de los cuales azúcares 36,8 g

Proteinas 0,7 g

Sal 0 g

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Mermelada Extra Mandarin & Mandarin

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